Broodjes met karakter

Gevulde broodjes
Mini-broodjes
Tosti- en burgers

Producten

Saucijzenbroodje rund/kip halal ca. 90 gram

4089905
Datum berekening Versie: 17-04-2015
Productomschrijving Een saucijzenbroodje rund/kip is een in de oven gebakken broodje met daarin het vleesproduct ďgekruid kip/rundergehaktĒ verwerkt.
Procebeschrijving Het product is het resultaat van een bakproces. Een tot deeg geknede massa van droge ingredienten, vetten en water in combinatie met het vleesproduct"gekruid kip/rundergehakt". Na het inpakken worden
IngrediŽnten Bladerdeeg (55%): TARWEbloem, plantaardige oliŽn en vetten (palm, raap, kokos), zout, EI, emulgator: E471, kleurstof: E160a, voedingszuur E330, aroma, vitamine A en D3. Vulling (45%): rundvlees 33%, k
Energie kJ 1370,3
Energie kcal 327,4
Totaal eiwit 9,9
Totaal koolhydraten 25,6
Waarvan suikers 0,8
Totaal vet 20,4
Verzadigd 11,1
Onverzadigd 9,0
Enkelvoudig onverzadigd 6,8
Meervoudig onverzadigd 2,2
voedingsvezel 0,9
zout 1,4
AŽroob kiemgetal < 500.000 / gram (algemeen microbiologische hygiŽnenormen)
Escherichia coli < 500 / gram (algemeen microbiologische hygiŽnenormen)
Listeria monocytogenes; afwezig per 25g
Salmonella afwezig per 25g
Koemelk Z
Ei M
Soja M
Gluten M
Tarwe M
Rogge M
Rundvlees M
Varkensvlees Z
Kippenvlees M
Vis Z
Schaal/schelpdieren Z
MaÔs M
Cacao Z
peulvruchten Z
noten Z
pinda's Z
Sesam Z
Glutaminaat (620/625) M
Sulfiet (E220 tm E228)>10mg/kg Z
Koriander M
Selderij M
Wortel K
Lupine Z
Mosterd Z
Gluten kruisbesmetting K
Noten kruisbesmetting K
Bereidingswijze Oven: Voor gebruik ontdooien. Hierna 4 a 5 minuten op 160 graden verwarmen.
GMO De producent garandeert dat het product geen ingrediŽnten bevat die onderworpen zijn aan de verplichte etikettering volgens de verordening (EG) 1830/2003
Geschikt voor vegetariers Nee
Geschikt voor veganisten Nee
Geschikt voor halal Ja
Geschikt voor kosher Nee
Biologisch Nee
MSC N.v.t.
Glutenvrij Nee
Bewaaradvies Diepvries
Temperatuur -18 graden
Houdbaarheid (af productie) 12 maanden
Houdbaarheid (af levering) min. 6 maanden
In vrieskist met *aanduiding * -6C 1 week
** -12C 3 weken
*** zie t.h.t.
Transportcondities Diepvriestransport
Temperatuur bij aanlevering Tussen -15 en -18 graden
Intrastatistiek code 16010099
Website door Buro TARGET