Broodjes met karakter

Gevulde broodjes
Mini-broodjes
Tosti- en burgers

Producten

Worstenbrood dicht, ca. 90 gram

4089905
Datum berekening Versie: 17-04-2015
Productomschrijving Een worstenbrood is een in de oven gebakken broodje met daarin het vleesproduct ďgekruid gehaktĒ verwerkt.
Procebeschrijving Het product is het resultaat van een bakproces. Een tot deeg geknede massa van droge ingredienten, vetten en water in combinatie met het vleesproduct gekruid gehakt. Na het inpakken worden de eindprod
IngrediŽnten Brood(55%):TARWEbloem (GLUTEN), water, gist, weipoeder (MELK), raapzaad en palmolie deels gehard, MELKeiwit, zout, dextrose, bonenmeel, emulgator: E471, E481, E482, erwtenextract, botervet (MELK), ar
Energie kJ 1060,4
Energie kcal 259,6
Totaal eiwit 9,7
Totaal koolhydraten 31,4
Waarvan suikers 2,5
Totaal vet 10,5
Verzadigd 3,7
Onverzadigd 6,6
Enkelvoudig onverzadigd onbekend
Meervoudig onverzadigd onbekend
voedingsvezel onbekend
zout 1,8
AŽroob kiemgetal < 500.000 / gram (algemeen microbiologische hygiŽnenormen)
Escherichia coli < 500 / gram (algemeen microbiologische hygiŽnenormen)
Listeria monocytogenes; afwezig per 25g
Salmonella afwezig per 25g
Koemelk M
Ei M
Soja M
Gluten M
Tarwe M
Rogge Z
Rundvlees Z
Varkensvlees M
Kippenvlees Z
Vis Z
Schaal/schelpdieren Z
MaÔs Z
Cacao Z
peulvruchten M
noten Z
pinda's Z
Sesam Z
Glutaminaat (620/625) Z
Sulfiet (E220 tm E228)>10mg/kg Z
Koriander Z
Selderij Z
Wortel Z
Lupine Z
Mosterd M
Gluten kruisbesmetting K
Noten kruisbesmetting K
Bereidingswijze Magnetron: Voor gebruik ontdooien. Hierna ong. 1 minuut op 600 watt verwarmen. Oven: Voor gebruik ontdooien. Hierna 4 a 5 minuten op 180 graden verwarmen.
GMO De producent garandeert dat het product geen ingrediŽnten bevat die onderworpen zijn aan de verplichte etikettering volgens de verordening (EG) 1830/2003
Geschikt voor vegetariers Nee
Geschikt voor veganisten Nee
Geschikt voor halal Nee
Geschikt voor kosher Nee
Biologisch Nee
MSC N.v.t.
Glutenvrij Nee
Bewaaradvies Diepvries
Temperatuur -18 graden
Houdbaarheid (af productie) 12 maanden
Houdbaarheid (af levering) min. 6 maanden
In vrieskist met *aanduiding * -6C 1 week
** -12C 3 weken
*** zie t.h.t.
Transportcondities Diepvriestransport
Temperatuur bij aanlevering Tussen -15 en -18 graden
Intrastatistiek code 16010099
Website door Buro TARGET