Broodjes met karakter

Gevulde broodjes
Mini-broodjes
Tosti- en burgers

Producten

XXL Worstenbrood open ca. 110 gram

4089905
Datum berekening Versie: 28-11-2014
Productomschrijving Een xxl worstenbrood is een in de oven gebakken broodje met daarin het vleesproduct ďgekruid gehaktĒ verwerkt.
Procebeschrijving Het product is het resultaat van een bakproces. Een tot deeg geknede massa van droge ingredienten, vetten en water in combinatie met het vleesproduct "gekruid gehakt". Na het inpakken worden de eindpr
IngrediŽnten Brood(55%):TARWEbloem (GLUTEN), water, gist, weipoeder (MELK), raapzaad en palmolie deels gehard, MELKeiwit, zout, dextrose, bonenmeel, emulgator: E471, E481, E482, erwtenextract, botervet (MELK), ar
Energie kJ 1175,7
Energie kcal 281,6
Totaal eiwit 11,2
Totaal koolhydraten 33,6
Waarvan suikers 2,9
Totaal vet 11,2
Verzadigd 7,6
Onverzadigd 3,6
Enkelvoudig onverzadigd 2,5
Meervoudig onverzadigd 1,1
voedingsvezel 2,0
zout 1,6
AŽroob kiemgetal < 500.000 / gram (algemeen microbiologische hygiŽnenormen)
Escherichia coli < 500 / gram (algemeen microbiologische hygiŽnenormen)
Listeria monocytogenes; afwezig per 25g
Salmonella afwezig per 25g
Koemelk M
Ei M
Soja M
Gluten M
Tarwe M
Rogge Z
Rundvlees M
Varkensvlees M
Kippenvlees M
Vis Z
Schaal/schelpdieren Z
MaÔs M
Cacao Z
peulvruchten M
noten Z
pinda's Z
Sesam Z
Glutaminaat (620/625) M
Sulfiet (E220 tm E228)>10mg/kg Z
Koriander M
Selderij Z
Wortel Z
Lupine Z
Mosterd Z
Gluten kruisbesmetting K
Noten kruisbesmetting K
Bereidingswijze Magnetron: Voor gebruik ontdooien. Hierna ong. 1 minuut op 600 watt verwarmen. Oven: Voor gebruik ontdooien. Hierna 4 a 5 minuten op 180 graden verwarmen.
GMO De producent garandeert dat het product geen ingrediŽnten bevat die onderworpen zijn aan de verplichte etikettering volgens de verordening (EG) 1830/2003
Geschikt voor vegetariers Nee
Geschikt voor veganisten Nee
Geschikt voor halal Nee
Geschikt voor kosher Nee
Biologisch Nee
MSC N.v.t.
Glutenvrij Nee
Bewaaradvies Diepvries
Temperatuur -18 graden
Houdbaarheid (af productie) 12 maanden
Houdbaarheid (af levering) min. 6 maanden
In vrieskist met *aanduiding * -6C 1 week
** -12C 3 weken
*** zie t.h.t.
Transportcondities Diepvriestransport
Temperatuur bij aanlevering Tussen -15 en -18 graden
Intrastatistiek code 16010099
Website door Buro TARGET